s'Käshäusle

Seit November 2017 lassen wir einen Teil unserer Rohmilch verkäsen. In regelmäßigem Abstand wird ein Teil unserer Rohmilch zu Schnitt- und Hartkäse verarbeitet. Wir arbeiten mit der Sennerei auf Achse aus Salem und Georg Spindler aus Löffingen/ Göschweiler zusammen.
Hartkäse gibt es nur in Natur, der Schnittkäse wird in verschiedenen Sorten hergestellt: Bockshornkleesamen, französische Kräuter, Pfeffer, Chili, italienische Kräuter, Schwarzkümmel, Bärlauch (saisonal) und Natur.
Außerdem bieten wir verschiedene Wurstgläser vom eigenen Kalb oder Rind saisonal auch Kalbsbratwürste an.

In unserem Warenautomat liegen auch Produkte aus der Region für Sie bereit: 

• Bioland-Eier vom Hof Duttlinger / Hattingen
• Eier vom Hof Immensitz / Kirchen-Hausen
• Omira Trinkmilch in den Sorten Erdbeere, Schokolade und Vanille
• Milchflaschen für den Genuss unserer Rohmilch mit 4 % Fett und 3,5 % Eiweiß

Zu kaufen gibt es diese Produkte 24 Stunden an unserem Warenautomat. Wer persönlichen Kontakt bevorzugt, ist in unserem Käshäusle herzlich Willkommen.

Unsere Öffnungszeiten:
Samstag 9:00 bis 12:30 Uhr